삿포로 맥주 홋카이도 공장

개요

삿포로 맥주 홋카이도 공장은 홋카이도 에니와시에 있는 삿포로 맥주의 제조 거점입니다. 1876년(메이지 9년) 삿포로에서 창업한 삿포로 맥주는 홋카이도 대지에서 탄생한 맥주로서 오랜 역사와 전통을 자랑합니다. 이 공장에서는 창업 당시부터의 전통을 지키면서 최신 기술을 도입한 맥주 제조가 이루어지고 있습니다. 공장 견학 투어에서는 삿포로 맥주의 역사와 제조 공정을 자세히 알 수 있습니다. 가이드의 설명을 통해 홋카이도산 보리와 홉을 사용한 '삿포로 클래식'의 제조 공정에 대해 배울 수 있습니다. 또한, 공장 직송 맥주를 맛볼 수 있는 시음 코너도 있습니다. 병설된 레스토랑 '발할라'에서는 홋카이도산 식재료를 사용한 요리와 맥주를 즐길 수 있습니다. 징기스칸이나 라멘 등 홋카이도의 맛을 만끽할 수 있습니다. 공장 견학 투어 외에도 부지 내에 있는 정원을 산책하거나 삿포로 맥주 굿즈를 구입할 수 있는 숍도 있습니다. 광대한 부지 내에는 사계절의 꽃들이 만발하는 정원도 있어 산책을 즐길 수도 있습니다. 삿포로 맥주 홋카이도 공장은 맥주 애호가뿐만 아니라 홋카이도의 역사와 문화에 관심이 있는 분들에게도 추천하는 관광 명소입니다. 꼭 방문해 보세요.