崎陽軒のシウマイがどのように作られているのか、その工程を見学できます。
崎陽軒 横浜工場は、横浜で人気の「崎陽軒のシウマイ弁当」を製造している工場です。工場見学では、シウマイ弁当の製造工程を詳しく知ることができます。小麦粉を練って皮を作る工程から、具材を混ぜて成形する工程、蒸し器で蒸す工程まで、シウマイができるまでの工程を間近で見学できます。また、シウマイの具材である豚肉や玉ねぎ、干し貝柱などがどのように調合されているのか、その秘密も知ることができます。見学の最後には、出来立ての熱々のシウマイを試食できます。工場でできたてのシウマイは、格別の美味しさです。お土産コーナーでは、崎陽軒のシウマイやグッズ、ここでしか買えない限定商品なども販売しています。崎陽軒のシウマイ弁当を愛する人なら、ぜひ訪れてみたい工場です。