三得利白州蒸餾所

概觀

三得利白州蒸餾所是位於山梨縣北杜市白州町的三得利威士忌工廠。於1973年開設，生產白州產的單一麥芽威士忌「白州」，以及使用白州麥芽的調和威士忌「響」等。白州蒸餾所位於海拔800公尺的高地，全年氣溫偏低、濕度較低，是威士忌熟成的理想環境。此外，白州蒸餾所周邊有富含礦物質的水源，以及孕育威士忌原料大麥和玉米的豐富大自然。白州蒸餾所善用這些自然環境來釀造威士忌。白州蒸餾所提供威士忌生產流程的參觀行程，可以參觀威士忌的橡木桶儲藏庫，以及乾燥威士忌原料麥芽的烘乾室等。還可以試飲威士忌，對威士忌愛好者來說是絕佳的體驗。白州蒸餾所內設有可試飲和購買威士忌的商店，以及餐廳。在餐廳可以品嚐到使用白州產食材製作的料理。白州蒸餾所不僅適合威士忌愛好者，也推薦給想享受豐富自然環境的遊客。 白州蒸餾所的參觀行程採預約制。在參觀行程中，可以詳細了解威士忌的生產流程，並學習相關知識。此外，在威士忌的橡木桶儲藏庫中，可以盡情享受熟成中的威士忌香氣。參觀行程的最後可以試飲威士忌。白州蒸餾所提供多種不同種類的威士忌試飲，可以找到自己喜歡的口味。