建於明治時代的磚造西式建築。是體驗葡萄酒釀造歷史和文化的茨城縣牛久市觀光景點。
牛久Château是實業家神谷傳兵衛於明治36年(1903年)創立的葡萄酒釀造廠。當時,日本沒有葡萄酒釀造技術,因此神谷傳兵衛從法國引進了最新的技術,奠定了日本葡萄酒產業的基礎。牛久Château是傳達這段歷史的重要建築,被指定為國家重要文化財產。 酒莊建築是磚造的2層樓建築,中央有一個拱形入口。內部展示著當時用於葡萄酒釀造的工具和機械等。此外,地下還有一個酒窖,排列著當時的葡萄酒桶。 在園區內,葡萄園廣闊,可以欣賞到四季不同的美麗景色。春天櫻花盛開,秋天葡萄成熟。酒莊還提供葡萄酒試飲和銷售,餐廳則可以品嚐牛久Château產的葡萄酒和使用當地食材烹製的料理。 牛久Château不僅是可以接觸葡萄酒歷史和文化的地方,也是可以盡情享受大自然的景點。無論是歷史愛好者、葡萄酒愛好者還是自然愛好者,都非常推薦這個觀光地。