Takahama Cafe

概要

Takahama Cafe是位於鳥取砂丘正前方的咖啡廳，由被譽為建築界諾貝爾獎的普利茲克獎得主、建築師隈研吾設計。您可以在這裡一邊欣賞鳥取砂丘的壯麗景色，一邊享用精選咖啡和甜點，堪稱絕景咖啡廳。 店內是以木質為基調的溫馨空間，從開放式露台座位可以一覽鳥取砂丘的絕佳景色。在咖啡廳的設計上，隈研吾為了與鳥取砂丘的自然景觀協調，在建築的材料和結構上都下了功夫。例如，建築的外牆使用了當地生產的杉木，讓人感受到木材的溫暖。此外，天花板上設有大窗戶，讓自然光充分灑入，營造出明亮的空間。 菜單不僅有咖啡和甜點，還有使用當地食材製作的料理。例如，使用鳥取縣產蔬菜製作的沙拉，以及使用在鳥取砂丘採集的砂丘藠頭製作的料理等，您可以盡情享用鳥取豐富的自然風味。 Takahama Cafe是您造訪鳥取砂丘時絕對值得一去的咖啡廳。無論是建築、景色還是料理，都能讓您感到滿意。