外觀有如歐洲中世紀古堡,充滿魅力的葡萄酒城。可以參觀十勝葡萄酒的釀造過程,並享受品嚐葡萄酒的樂趣。
池田町葡萄・葡萄酒研究所是位於北海道中川郡池田町的地方公營企業,負責生產十勝葡萄酒。於1963年作為日本國內首家由地方政府營運的釀酒廠而誕生,致力於獨特品種的開發和長期熟成型葡萄酒的釀造。 被稱為葡萄酒城的建築,其壯麗的外觀讓人聯想到中世紀歐洲的古堡,吸引眾多遊客。園區內設有葡萄園、可參觀葡萄酒釀造過程的設施、提供葡萄酒品嚐和販售的商店,以及餐廳等,可在此盡情享受一整天。 其中,參觀葡萄酒釀造過程的導覽行程非常受歡迎。經驗豐富的釀酒師會仔細說明葡萄酒的釀造過程,讓您深入了解葡萄酒的相關知識。此外,在品嚐區,您還可以品嚐到各式各樣的十勝葡萄酒。 葡萄園就位於葡萄酒城旁邊,隨著季節變化展現不同的風貌。無論是春天的嫩芽、夏天的綠葉,還是秋天的紅葉,一年四季都能欣賞到美麗的景色。您還可以一邊在葡萄園漫步,一邊了解作為十勝葡萄酒原料的葡萄。 在餐廳裡,您可以享用使用十勝當地食材烹製的料理,以及搭配十勝葡萄酒的美妙滋味。這裡還提供葡萄酒城獨有的特色菜單,請務必品嚐看看。 池田町葡萄・葡萄酒研究所是一個可以盡情享受十勝葡萄酒魅力的觀光景點。無論您是否是葡萄酒愛好者,都非常值得一遊。