三得利白州蒸餾所

概要

三得利白州蒸餾所是位於山梨縣北杜市白州町的三得利威士忌工廠。於1973年開設，製造白州產的麥芽威士忌「白州」和使用白州麥芽的調和威士忌「響」等。白州蒸餾所位於海拔800公尺的高地，全年氣溫較低，濕度也較低，是威士忌熟成的理想環境。此外，白州蒸餾所周邊有礦物質豐富的水源，以及孕育威士忌原料的大麥和玉米的豐饒大自然。白州蒸餾所利用這種自然環境釀造威士忌。在白州蒸餾所，可以參加參觀威士忌製造過程的導覽行程，參觀威士忌的酒桶儲藏庫和乾燥威士忌原料麥芽的烘乾室等。此外，還可以試飲威士忌，對於威士忌愛好者來說是絕佳的體驗。白州蒸餾所設有可試飲和購買威士忌的商店和餐廳。在餐廳可以品嚐使用白州產食材製作的料理。白州蒸餾所不僅適合威士忌愛好者，也推薦給想享受豐富自然環境的人。 白州蒸餾所的導覽行程採預約制。在導覽行程中，可以詳細了解威士忌的製造過程，並學習威士忌的製造相關知識。此外，在威士忌的酒桶儲藏庫可以盡情享受熟成中的威士忌香氣。導覽行程最後可以試飲威士忌。在白州蒸餾所，可以試飲各種不同種類的威士忌，找到自己喜歡的口味。