高滨咖啡馆

概览

高滨咖啡馆是位于鸟取砂丘正前方，由被誉为建筑界诺贝尔奖的普利兹克奖得主、建筑师隈研吾设计的咖啡馆。您可以在这里一边眺望鸟取砂丘的雄伟景色，一边享用精心制作的咖啡和甜点，是名副其实的绝景咖啡馆。 店内是以木材为基调的温馨空间，从开放式露台座位可以一览鸟取砂丘的绝美景色。在咖啡馆的设计中，隈研吾先生为了与鸟取砂丘的自然景观相协调，在建筑物的材料和结构上下了功夫。例如，建筑物的外墙使用了当地产的杉木，可以感受到木材的温暖。此外，天花板上还设有大型窗户，使自然光充分照射进来，营造出明亮的空间。 菜单方面，不仅有咖啡和甜点，还有使用当地食材制作的丰富料理。例如，有使用鸟取县产蔬菜制作的沙拉，以及使用在鸟取砂丘采摘的沙丘藠头制作的料理等，您可以尽情享受鸟取丰富的自然美味。 高滨咖啡馆是您在游览鸟取砂丘时绝对值得一去的咖啡馆。无论从建筑、景色还是料理方面来说，都能让您感到满意。